「料理」の記事一覧

「レタスを洗うのって、地味にめんどくさい…」そう感じたことはありませんか？ 一枚ずつ剥がして、洗って、水を切って…考えただけで、サラダを作るのが億劫になりますよね。 この記事を読めば、そんなあなたの悩みが一気に吹き飛びま […]

「もやしって、洗うのが正解？それとも洗わない方がいいの？」 料理をするたびに頭をよぎるこの疑問、今日で完全にスッキリさせましょう！この記事を読めば、あなたが本当に知りたいことが全部わかります。 なぜ「洗ってください」と書 […]

買ってきたバナナ、「これって洗うのが正解？」「気づいたら真っ黒…」なんて経験、ありませんか？ この記事を読めば、あなたのそんなお悩みが一気に解決します！私が実際に試して「これはスゴい！」と思った方法だけを厳選しました。 […]

「キャベツって、毎回洗うの正直めんどくさい…」そう感じたことはありませんか？ その気持ち、すごくよく分かります！忙しい毎日の中で、少しでも手間は省きたいですよね。 この記事を読めば、あなたが知りたいこんな疑問がスッキリ解 […]

「きゅうりの塩もみって、レシピに書いてあるから何となくやってるけど…正直、なんで必要なの？」 そんな風に思ったこと、ありませんか？実は、この一手間には、あなたのきゅうり料理を劇的に美味しくする、驚くべき秘密が隠されている […]

スーパーで買ったうなぎ、「温めるだけでしょ？」と思っていませんか？ 実は、その前にたった一つの工程を加えるだけで、まるで専門店のような絶品の味に生まれ変わるんです！ 僕も最初は「え、うなぎを洗うの！？」と驚きましたが、こ […]

「え、ヘルシー代表のブロッコリースプラウトに危険性があるって本当…？」 健康や美容に良いと話題のブロッコリースプラウト。毎日食べている人も多いのでは？でもちょっと待って！もしかしたら、その食べ方、損してるかも…！？ 実は […]

今野菜が高騰してますよね？ 一番の収穫時期にいろんな気象異常が起こってしまい、今出荷される野菜が少なくなっているためどうしても高くなってしまう。 特にキャベツなんて…信じられない値段になっています。 そこで今注目されてい […]

雑事に追われる毎日、どうすれば家事にかかる時間を短縮できるかいろいろと考え実践してきました。試行錯誤の上、ようやく行きついたのは、料理にかける時間の短縮でした。 掃除や洗濯を手早くしてもそれほど時間は短縮できません。せい […]

簡単飯ってご存知ですか? 私は最近まで知りませんでした。料理が苦手な私はその分野に疎いのです…。 どうやら、この簡単飯人気漫画から話題になっているそうですね! 簡単飯→ズボラ飯ともいうそうです。 私は知りませんでした。 […]